Питие определяет сознание

Ром

Известный писатель, автор романа «Остров сокровищ», Стивенсона, со своей легкой руки сделал фразу «Пятнадцать человек на сундук мертвеца и бутылка рома!» крылатой. После этого романа ром у многих людей начал ассоциироваться как напиток пиратов, хотя употреблять ром и те времена не означало принадлежать к числу морских разбойников. Но ради справедливости надо сказать, что самые лучшие сорта рома изготавливались именно на островах Карибского моря, где в свое время и промышляли пираты, любители этого крепкого напитка.

Уместно заметить, что упоминание о роме также встречается в рассказе «Альбатрос» Жюля Верна, в котором в путешествие обязательно брали не просто несколько бутылок рома, а целые бочонки этого напитка! Ром прославили не только знаменитые писатели, такие как Стивенсон и Жюль Верн, но также Эрнест Хемингуэй, знаменитейший писатель 20 века, описывал его аромат, вкус и приятный золотисто оливковый цвет. Существует версия, что писатель очень любил этот крепкий спиртной напиток, и у него на рабочем столе часто была бутылочка хорошего рома. Сейчас ром и кола – это самые любимые напитки в Латинской и Северной Америке, а в европейских странах чаще всего ром употребляют в составе коктейлей. Даже пунш, рецепт которого был привезен английскими колонистами из Индии, тоже изготавливают на основе рома.

Ром — напиток морских разбойников и моряков

Ром считают традиционным напитком не только морских разбойников (пиратов), но и писателей, моряков, работорговцев. Из чего производится данный напиток, то есть рецепт рома, хранится в строжайшем секрете, но, достоверно известно, что сырьем для изготовления рома служит липкая полужидкая патока. Ром является крепким алкогольным напитком, который производится в процессе брожения и перегонки продуктов, оставшихся от сахарно-тростникового производства. Можно выделить несколько видов рома. К примеру, светлые сорта рома частенько применяются для изготовления коктейлей.

Что касается названия данного напитка, то давно идут споры по этому поводу и предлагаются разнообразные версии. Возможно, что это название происходит от английского сокращенного слова «rumbullion» (rum), которое в переводе означает - шум, ажиотаж, так как эффект от употребления рома нередко сопровождается именно этим. А возможно, слово «ром» происходит от «rum», что означает названия сахарного тростника, который применялся жителями карибских островов для производства рома. Согласно другим источникам, слово «ром» произошло от названия больших вместительных стаканов, из которых голландские моряки употребляли ром. Другими словами, каждая версия имеет право на существование, так как сейчас установить истину практически невозможно.

Ром по всему миру имеет очень много «прозвищ»: его называют «Смертью дьявола», «Барбадосской водой», или даже «Кровью Нельсона». Ром по традиции пьют из старомодных толстых бокалов или любых других стаканов из толстого стекла. И, как было сказано ранее, в наши дни уже стало традицией употреблять ром не только в чистом виде, со льдом или без него, но и совместно с содовыми водами и с соками, а самым большим спросом в целом мире продолжают пользоваться коктейли на основе рома.

Яндекс.Метрика